مريومة الصغنونة مشرفة في الموقع ..♥
عدد المساهمات : 205 تاريخ الميلاد : 27/01/2002 العمر : 22
| موضوع: اعمل ايس كريم الفراولة بأسهل الطرق واحلى طعــم وبالصــور الإثنين 5 أغسطس - 13:10 | |
| [b style="margin: 10px 20px 20px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold; font-size: 16px; color: rgb(45, 45, 45); text-align: justify; line-height: 28px;"][/b] [b style="margin: 10px 20px 20px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold; font-size: 16px; color: rgb(45, 45, 45); text-align: justify; line-height: 28px;"]مكونات:
٢ كوب فراولة مقطعة - ٢ علبة زبادى - نصف كوب سكر - نصف كوب حليب - نصف ملعقة كبيرة زبد - ٢ ملعقة صغيرة عصير ليمون - ١ ملعقة صغيرة فانيليا - 1 معلقة نشا كبيرة - 1 صفار بيض - ربع معلقة صغيرة ملح.
الطريقة بالخطوات: ١. فى قدر صغير، يُمزج كوب من الفراولة مع السكر مع التحريك بين الحين والآخر إلى أن يبدأ السكر بالذوبان، أى لمدة 10 دقائق تقريباً. ٢. ثم نضعه بالخلاط الكهربائى ويُخلط حتى يصبح ناعماً. ٣. يقلب فى قدر على النار الزبادى والحليب والزبد مع عصير الليمون والفانيليا والملح حتى يبدأ الخليط فى الدفئ ثم نضيف النشا مع صفار البيض وبرفع من على النار. ٤. يُصفّى سائل الفراولة فى مصفاه فوق مزيج اللبن ونقلبهم جيدا مع بعض ثم ندخلهم الثلاجة ونقوم بتغطيتهم حتى يبرد السائل. ثم نضيف قطع الفراولة المقطعة ويصب السائل فى قوالب الأيس كريم أو علب أيس كريم ويدخل الفريزر حتى يتجمد.[/b] | |
|
مـــنوشة ♥ مديرة الموقع .. ♥
عدد المساهمات : 536 تاريخ الميلاد : 14/08/2001 العمر : 23
| موضوع: رد: اعمل ايس كريم الفراولة بأسهل الطرق واحلى طعــم وبالصــور الإثنين 5 أغسطس - 13:31 | |
| وااااااااااااااااااااااااو توحفة يا مريوم | |
|
بنوتة جنان"يويا" بنوته غالية
عدد المساهمات : 65 تاريخ الميلاد : 06/10/1996 العمر : 28
| موضوع: رد: اعمل ايس كريم الفراولة بأسهل الطرق واحلى طعــم وبالصــور الإثنين 5 أغسطس - 18:46 | |
| | |
|
do_do بنوته غالية
عدد المساهمات : 64 تاريخ الميلاد : 12/06/2001 العمر : 23
| موضوع: رد: اعمل ايس كريم الفراولة بأسهل الطرق واحلى طعــم وبالصــور الأربعاء 7 أغسطس - 0:18 | |
| جميييييييييييييييييييييييييييييل ممتاز يا قمرى | |
|
Ana MerOo مشرفة في الموقع ..♥
عدد المساهمات : 285 تاريخ الميلاد : 24/12/1999 العمر : 24
| موضوع: رد: اعمل ايس كريم الفراولة بأسهل الطرق واحلى طعــم وبالصــور الخميس 8 أغسطس - 23:47 | |
| بموووووووووت ي الايس كريم شكرا | |
|